Arachidi Argentina
Arachidi argentine di Córdoba, tipo Runner ad alto oleico. Con pellicola o pelate (blanched), calibri da 38/42 a 70/80, aflatossine analizzate secondo i limiti UE.
Risposta rapida
Le arachidi Runner ad alto oleico di Córdoba, Argentina, sono il riferimento per snack, torrefazioni, confetteria, burro di arachidi e industria alimentare grazie alla loro stabilità e al calibro uniforme. Vendute con pellicola o pelate, in calibri da 38/42 a 70/80 semi per oncia, da 1 pallet (~2.100 kg) con campioni da 1–5 kg.
Caratteristiche
Cosa distingue Arachidi Argentina
Alto oleico
Profilo lipidico ricco di acido oleico che ritarda l'ossidazione e allunga la shelf life delle arachidi tostate e dei derivati.
Calibro uniforme
Classificazione per semi per oncia, da 38/42 a 70/80, per linee di tostatura e confezionamento senza continue regolazioni.
Selezione elettronica
Impianti con selezione ottica ed elettronica che eliminano i semi danneggiati e riducono il rischio di aflatossine.
Primo esportatore mondiale
Un'origine con volumi, continuità ed esperienza nei mercati più esigenti d'Europa.
Córdoba, Argentina
Córdoba è il cuore delle arachidi argentine: concentra circa il 75% della superficie coltivata e il 90% della trasformazione. Il sud e il sud-ovest della provincia uniscono suoli franchi e sabbiosi, un clima temperato e una filiera industriale con decenni di esportazioni verso l'Unione Europea.
#1
Esportatore mondiale
1,8 M
Tonnellate prodotte (2024/25)
23%
Delle esportazioni mondiali
Regioni produttive:
Scheda Tecnica
Specifiche di prodotto dettagliate per importazione e controllo qualità
Certificazioni e Garanzia di Qualità
Tutta la documentazione necessaria per l'importazione internazionale, disponibile prima della spedizione
HACCP
Analisi dei Pericoli e Punti Critici di Controllo.
Certificato Fitosanitario
Rilasciato da SENASA (Argentina). Richiesto per le esportazioni.
Certificato di Origine
Documento ufficiale per lo sdoganamento.
Analisi delle Aflatossine
Analisi di laboratorio per lotto secondo il Regolamento (UE) 2023/915.
Analisi Microbiologica
Test completi per lotto. Risultati prima dell'imbarco.
Logistica e Spedizioni
Operazioni pronte per container con documentazione commerciale completa
Stagione di raccolta
Aprile – Giugno
Disponibilità stock
Tutto l'anno (nuovo raccolto da giugno)
Durata di conservazione
12 mesi in condizioni ottimali
Incoterms
FOB Buenos Aires / CIF o CFR porto di destinazione
Porto di origine
Buenos Aires, Argentina
Tempo di transito
18-25 giorni verso i porti del Mediterraneo
Condizioni di conservazione
Luogo fresco e asciutto. 5-10°C, < 65% umidità relativa.
Opzioni container
20' FCL
Big bag o sacchi da 25 kg
Opzioni di confezionamento
Sacco
25 kgPolipropilene o sottovuoto (pelate).
Big bag
1.000 kgPolipropilene per uso alimentare.
Informazioni Nutrizionali
Per 100g
Benefici per la Salute
Proteine vegetali
Oltre 25 g di proteine ogni 100 g, una delle fonti vegetali più concentrate.
Salute cardiovascolare
I grassi monoinsaturi delle arachidi ad alto oleico contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo.
Energia e vitamine
Apportano niacina, vitamina E e magnesio, che intervengono nel metabolismo energetico.
Formati Disponibili
Adattiamo le nostre presentazioni alle tue esigenze
Sacco 25 kg
Per torrefazioni e industria
Big bag 1.000 kg
Per trasformatori ad alto volume
Container completo
Ordini all'ingrosso (FCL)
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Vedi prodottoDomande frequenti
Rispondiamo ai dubbi più comuni su Arachidi Argentina.
Che tipo di arachidi offrite?
Arachidi Runner ad alto oleico di Córdoba, in due presentazioni: con pellicola (crude) e pelate (blanched), intere o spezzate. L'alto contenuto di acido oleico ritarda l'irrancidimento e allunga la shelf life del prodotto tostato.
In quali calibri e formati sono disponibili?
Calibri 38/42, 40/50, 50/60, 60/70 e 70/80 semi per oncia, umidità massima 7%, in sacchi da 25 kg e big bag da 1.000 kg. Ordine minimo 1 pallet (~2.100 kg); per le arachidi l'abituale è il container completo.
Come vengono controllate le aflatossine?
Ogni lotto proviene da impianti con selezione elettronica ed è analizzato secondo i limiti del Regolamento (UE) 2023/915: 2 µg/kg di B1 e 4 µg/kg totali per il consumo diretto, 8 e 15 µg/kg per arachidi sottoposte a cernita prima del consumo. I risultati vengono consegnati prima dell'imbarco.
Esportate in Medio Oriente?
Sì. L'Argentina è già uno dei principali fornitori di arachidi degli Emirati Arabi Uniti e nel 2025 ha aperto mercati come l'Egitto. Quotiamo CFR a porto nominato del Golfo, con documentazione in arabo e certificazione halal su richiesta.
Per quali applicazioni sono ideali?
Tostatura e snack salati, arachidi ricoperte e pralinate, burro e paste di arachidi, barrette di cereali, cioccolateria e uso industriale in panificazione e gelateria.
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