Uva Passa Argentina
Uva passa argentina di San Juan, varietà Flame Seedless e Sultanina. Dolcezza naturale, senza semi e senza conservanti artificiali.
Risposta rapida
L'uva passa argentina di San Juan è ideale per panificazione, pasticceria, mix energetici e industria alimentare grazie alla sua dolcezza naturale e all'assenza di semi. Si vende a partire da 1 pallet (~2.100 kg), con campioni di 1–5 kg.
Caratteristiche
Cosa rende speciale la nostra Uva Passa Argentina
Dolcezza naturale
Sapore dolce e intenso in modo naturale, concentrato dall'essiccazione al sole nel clima secco di San Juan.
Senza semi
Varietà seedless che offrono praticità e versatilità sia per il consumo diretto che per l'industria.
Colore uniforme
Lavorazione controllata che garantisce un colore dorato scuro omogeneo e un aspetto premium.
Alta energia
Snack energetico naturale, ideale per sportivi, panificazione e industria alimentare.
San Juan, Argentina
San Juan è la capitale argentina dell'uva passa, con oltre il 95% della produzione nazionale. Il clima desertico con più di 300 giorni di sole, bassa umidità e terreni alluvionali irrigati dall'acqua di scioglimento andina creano condizioni uniche per la viticoltura da essiccazione.
#1
Esportatore in Sud America
35.000
Tonnellate annuali
Flame
Varietà principale
Regioni produttive:
Scheda Tecnica
Specifiche di prodotto dettagliate per importazione e controllo qualità
Certificazioni e Garanzia di Qualità
Tutta la documentazione necessaria per l'importazione internazionale, disponibile prima della spedizione
HACCP
Analisi dei Pericoli e Punti Critici di Controllo.
Certificato Fitosanitario
Emesso dal SENASA (Argentina). Obbligatorio per le esportazioni.
Certificato di Origine
Documento ufficiale per lo sdoganamento.
Analisi Aflatossine
Analisi di laboratorio per lotto conforme alla normativa UE.
Analisi Microbiologica
Test completi per lotto. Risultati prima della spedizione.
Logistica e Spedizioni
Operazioni pronte per container con documentazione commerciale completa
Stagione di raccolta
Febbraio – Aprile
Disponibilità stock
Maggio – Gennaio (soggetto a disponibilità)
Durata di conservazione
12 mesi in condizioni ottimali
Incoterms
FOB Buenos Aires / CIF porto di destinazione
Porto di origine
Buenos Aires, Argentina
Tempo di transito
18-25 giorni verso porti del Mediterraneo
Condizioni di conservazione
Luogo fresco e asciutto. 10-15°C, < 65% umidità relativa.
Opzioni container
20' FCL
10 pallet (EUR)
40' HC FCL
20 pallet (EUR)
Opzioni di confezionamento
Sacchetto in cartone
10 kgConfezionamento ermetico per preservare freschezza e texture.
Big bag
500 kgPolipropilene per uso alimentare.
Informazioni Nutrizionali
Per 100g
Benefici per la Salute
Fonte di energia
Alto contenuto di zuccheri naturali e carboidrati a rapido assorbimento, ideale per sportivi.
Salute cardiovascolare
Ricca di potassio e antiossidanti che contribuiscono alla salute del cuore.
Apporto di ferro
Contiene ferro e vitamine del gruppo B, alleati contro la stanchezza e l'anemia.
Formati Disponibili
Adattiamo le nostre presentazioni alle tue esigenze
Sacchetto 1 kg
Ideale per consumo personale
Scatola 10 kg
Per commercio e ristorazione
Pallet
Ordini all'ingrosso
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Vedi prodottoDomande frequenti
Rispondiamo ai dubbi più comuni sulla Uva Passa Argentina.
Quali varietà di uva passa offrite?
Flame Seedless e Sultanina (Vitis vinifera), entrambe senza semi, coltivate a San Juan, provincia che concentra oltre il 95% della produzione argentina.
Contengono conservanti artificiali?
No. Mantengono la loro dolcezza in modo naturale, concentrata dall'essiccazione al sole nel clima secco di San Juan, senza conservanti artificiali.
In quali calibri e formati vengono commercializzate?
Calibri Select, Medium e Small, umidità 13–16%, in sacchi in scatola da 10 kg e big bag da 500 kg. Ordine minimo di 1 pallet (~2.100 kg).
Per quali applicazioni sono ideali?
Per panificazione, pasticceria, cereali, mix energetici e consumo diretto, oltre che per l'industria che necessita di un dolcificante naturale senza semi.
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