Noce Howard Chile
Noce Howard cilena di media stagione. Guscio ben sigillato, basso irrancidimento ed eccellente stabilità in magazzino.
Risposta rapida
La noce Howard cilena è la scelta per operazioni con transito lungo o destinazione in climi caldi, dove l'irrancidimento ossidativo è il rischio reale. Si vende sgusciata, calibro 30–34 mm, da 1 pallet (~2.100 kg) con campioni di 1–5 kg.
Caratteristiche
Cosa rende speciale la nostra Noce Howard Chile
Guscio ben sigillato
La chiusura ermetica protegge il gheriglio da ossigeno e umidità durante il transito e lo stoccaggio.
Basso irrancidimento
Numero di perossidi contenuto per tutta la vita utile, anche in destinazioni dal clima caldo.
Media stagione
Si raccoglie dopo la Serr e prima della Chandler, ampliando la finestra di fornitura cilena.
Alta resa
Resa di gheriglio ≥ 48%, con buona proporzione di metà intere.
Cile
Coltivata nelle valli centrali del Cile, la Howard sfrutta il clima mediterraneo —estati secche e notti fresche— che favorisce il riempimento del gheriglio e il colore chiaro caratteristico della varietà.
≥ 48%
Resa di gheriglio
Media
Epoca di raccolta
Alta
Stabilità ossidativa
Regioni produttive:
Scheda Tecnica
Specifiche di prodotto dettagliate per importazione e controllo qualità
Certificazioni e Garanzia di Qualità
Tutta la documentazione necessaria per l'importazione internazionale, disponibile prima della spedizione
HACCP
Analisi dei Pericoli e Punti Critici di Controllo. Approccio sistematico al controllo dei rischi di sicurezza alimentare.
Certificato Fitosanitario
Rilasciato dal SAG (Cile). Richiesto per tutte le esportazioni internazionali di prodotti vegetali.
Certificato di Origine
Documento ufficiale che certifica il Paese di origine per lo sdoganamento e le tariffe preferenziali.
Analisi delle Aflatossine
Analisi di laboratorio per lotto, conforme al Regolamento UE 2023/915 sui tenori massimi nella frutta a guscio.
Analisi Microbiologica
Test di Salmonella, E.coli, muffe e lieviti per lotto. Risultati disponibili prima dell'imbarco.
Logistica e Spedizioni
Operazioni pronte per container con documentazione commerciale completa
Stagione di raccolta
Marzo – Aprile
Disponibilità stock
Aprile – Dicembre (soggetto a disponibilità)
Durata di conservazione
14 mesi in condizioni ottimali
Incoterms
FOB Valparaíso / CIF porto di destinazione
Porto di origine
Valparaíso / San Antonio, Cile
Tempo di transito
22-30 giorni verso porti del Mediterraneo
Condizioni di conservazione
Luogo fresco e asciutto. 15-18°C, < 65% umidità relativa. Lontano da luce diretta e odori forti.
Opzioni container
20' FCL
10 pallet (EUR)
40' HC FCL
20 pallet (EUR)
Opzioni di confezionamento
Sacchetto sottovuoto in cartone
10 kgAtmosfera modificata, ideale per mantenere la freschezza. Impilati su pallet EUR, avvolti in film estensibile.
Big bag
1.000 kgPolipropilene per uso alimentare. Per clienti industriali e lavorazione su larga scala.
Informazioni Nutrizionali
Per 100g
Benefici per la Salute
Salute del cuore
Gli acidi grassi omega-3 contribuiscono alla salute cardiovascolare.
Antiossidanti
Alto contenuto di polifenoli, meglio preservati grazie alla bassa ossidazione del gheriglio.
Energia naturale
Fonte di energia sostenuta e di proteine vegetali.
Formati Disponibili
Adattiamo le nostre presentazioni alle tue esigenze
Sacchetto 1 kg
Ideale per consumo personale
Cartone 10 kg
Per negozi e ristorazione
Pallet
Ordini all'ingrosso
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Vedi prodottoDomande frequenti
Rispondiamo ai dubbi più comuni sulla Noce Howard Chile.
Cosa distingue la noce Howard dalla Chandler?
Entrambe provengono dal programma di miglioramento genetico dell'Università della California e condividono colore chiaro e calibro simile. La Howard matura prima della Chandler e ha una chiusura del guscio più ermetica, il che riduce l'ossidazione del gheriglio e ne allunga la vita utile in magazzino.
In quale formato e calibro viene commercializzata?
Sgusciata, in metà e quarti, calibro 30–34 mm, colore extra chiaro o chiaro (standard USDA), in sacchetto sottovuoto da 10 kg in cartone e big bag da 1.000 kg.
Qual è l'ordine minimo e la disponibilità?
Ordine minimo di 1 pallet (~2.100 kg). Raccolta da marzo ad aprile e disponibilità da aprile a dicembre, con transito di 22–30 giorni verso i porti del Mediterraneo.
Per quale tipo di cliente è più adatta?
Per importatori con rotazione lenta, operazioni verso il Golfo o il Sud-est asiatico e compratori industriali che devono mantenere scorte per diversi mesi senza perdita di profilo sensoriale.
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