Almendra Chile
Almendra chilena de calidad premium, cultivada en clima mediterráneo. Sabor suave, textura crujiente y alto valor nutricional.
Respuesta rápida
La almendra chilena es ideal para snacks, repostería, leche de almendras, harina y uso industrial por su sabor suave y textura crujiente. Se vende pelada (entera o partida) desde 1 pallet (~2.100 kg), con muestras de 1–5 kg.
Características
Lo que hace especial a nuestra Almendra Chile
Sabor delicado
Sabor suave y ligeramente dulce, ideal para consumo directo y uso en gastronomía profesional.
Textura crujiente
Textura firme y crujiente que se mantiene tanto en preparaciones crudas como tostadas.
Alto contenido de vitamina E
Fuente excepcional de vitamina E, antioxidante natural que protege las células.
Versatilidad culinaria
Perfecta para snacks, repostería, leche de almendras, harina y uso industrial.
Chile
Cultivadas en los valles centrales de Chile, donde el clima mediterráneo con veranos secos y templados crea condiciones ideales para la producción de almendras de alta calidad.
10.000
Hectáreas cultivadas
Emergente
Productor mundial
Premium
Calidad
Regiones productoras:
Ficha Técnica
Especificaciones de producto detalladas para importación y control de calidad
Certificaciones y Garantía de Calidad
Toda la documentación requerida para importación internacional, disponible antes del embarque
HACCP
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
Certificado Fitosanitario
Emitido por SAG (Chile). Requerido para exportaciones internacionales.
Certificado de Origen
Documento oficial para despacho aduanero y tarifas preferenciales.
Análisis de Aflatoxinas
Análisis de laboratorio por lote, conforme al Reglamento UE 1881/2006.
Análisis Microbiológico
Pruebas de Salmonella, E.coli por lote. Resultados antes del embarque.
Logística y Envíos
Operaciones listas para contenedor con documentación comercial completa
Temporada de cosecha
Febrero – Abril
Disponibilidad de stock
Marzo – Noviembre (sujeto a stock)
Vida útil
12 meses en condiciones óptimas
Incoterms
FOB Valparaíso / CIF puerto de destino
Puerto de origen
Valparaíso / San Antonio, Chile
Tiempo de tránsito
22-30 días a puertos del Mediterráneo
Condiciones de almacenamiento
Lugar fresco y seco. 15-18°C, < 65% humedad relativa.
Opciones de contenedor
20' FCL
10 pallets (EUR)
40' HC FCL
20 pallets (EUR)
Opciones de embalaje
Bolsa al vacío en caja
10 kgAtmósfera modificada para mantener frescura.
Big bag
1.000 kgPolipropileno grado alimentario.
Información Nutricional
Por 100g
Beneficios para la Salud
Salud cardiovascular
Las grasas monoinsaturadas y la vitamina E contribuyen a la salud del corazón.
Control de peso
Alto poder saciante gracias a su contenido de proteínas y fibra.
Salud ósea
Rica en calcio y magnesio, minerales esenciales para los huesos.
Formatos Disponibles
Adaptamos nuestras presentaciones a tus necesidades
Bolsa 1 kg
Ideal para consumo personal
Caja 10 kg
Para comercios y hostelería
Pallet
Pedidos mayoristas
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Ver productoPreguntas frecuentes
Resolvemos las dudas más habituales sobre la Almendra Chile.
¿Para qué usos es ideal la almendra chilena?
Por su sabor delicado y textura crujiente es perfecta para consumo directo, repostería, leche de almendras, harina de almendra y aplicaciones industriales.
¿En qué variedad y calibre se ofrece?
Variedades Nonpareil / Carmel (Prunus dulcis), pelada entera y partida, calibre 23–25 mm y 25–27 mm, color blanco a crema.
¿Cuál es el pedido mínimo y la disponibilidad?
Pedido mínimo de 1 pallet (~2.100 kg), en bolsa al vacío de 10 kg y big bag de 1.000 kg. Cosecha de febrero a abril y disponibilidad de marzo a noviembre.
¿Por qué almendra de Chile y no de otro origen?
Chile es un productor emergente con clima mediterráneo y técnicas de cultivo avanzadas, lo que permite almendras de alta calidad con disponibilidad en contraestación respecto al hemisferio norte.
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