Nuez Howard Chile
Nuez Howard chilena de media estación. Cáscara bien sellada, baja rancidez y excelente estabilidad en almacenamiento.
Respuesta rápida
La nuez Howard chilena es la opción para operaciones con tránsito largo o destino en climas cálidos, donde la rancidez oxidativa es el riesgo real. Se vende pelada, en calibre 30–34 mm, desde 1 pallet (~2.100 kg) con muestras de 1–5 kg.
Características
Lo que hace especial a nuestra Nuez Howard Chile
Cáscara bien sellada
El cierre hermético protege el grano del oxígeno y la humedad durante el tránsito y el almacenamiento.
Baja rancidez
Índice de peróxidos contenido a lo largo de toda la vida útil, incluso en destinos de clima cálido.
Media estación
Se cosecha después de la Serr y antes de la Chandler, ampliando la ventana de suministro chilena.
Alto rendimiento
Rendimiento de semilla ≥ 48%, con buena proporción de mitades enteras.
Chile
Cultivada en los valles centrales de Chile, la Howard aprovecha el clima mediterráneo —veranos secos y noches frescas— que favorece el llenado del grano y el color claro característico de la variedad.
≥ 48%
Rendimiento de semilla
Media
Época de cosecha
Alta
Estabilidad oxidativa
Regiones productoras:
Ficha Técnica
Especificaciones de producto detalladas para importación y control de calidad
Certificaciones y Garantía de Calidad
Toda la documentación requerida para importación internacional, disponible antes del embarque
HACCP
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control. Enfoque sistemático para el control de riesgos de seguridad alimentaria.
Certificado Fitosanitario
Emitido por SAG (Chile). Requerido para todas las exportaciones internacionales de productos vegetales.
Certificado de Origen
Documento oficial que certifica el país de origen para despacho aduanero y tarifas preferenciales.
Análisis de Aflatoxinas
Análisis de laboratorio por lote, conforme al Reglamento UE 2023/915 para niveles máximos en frutos de cáscara.
Análisis Microbiológico
Pruebas de Salmonella, E.coli, mohos y levaduras por lote. Resultados disponibles antes del embarque.
Logística y Envíos
Operaciones listas para contenedor con documentación comercial completa
Temporada de cosecha
Marzo – Abril
Disponibilidad de stock
Abril – Diciembre (sujeto a stock)
Vida útil
14 meses en condiciones óptimas
Incoterms
FOB Valparaíso / CIF puerto de destino
Puerto de origen
Valparaíso / San Antonio, Chile
Tiempo de tránsito
22-30 días a puertos del Mediterráneo
Condiciones de almacenamiento
Lugar fresco y seco. 15-18°C, < 65% humedad relativa. Alejado de luz directa y olores fuertes.
Opciones de contenedor
20' FCL
10 pallets (EUR)
40' HC FCL
20 pallets (EUR)
Opciones de embalaje
Bolsa al vacío en caja
10 kgAtmósfera modificada, ideal para mantener frescura. Apiladas en pallets EUR, envueltas en film estirable.
Big bag
1.000 kgPolipropileno grado alimentario. Para clientes industriales y procesamiento a gran escala.
Información Nutricional
Por 100g
Beneficios para la Salud
Salud del corazón
Los ácidos grasos omega-3 contribuyen a la salud cardiovascular.
Antioxidantes
Alto contenido de polifenoles, mejor preservados gracias a la baja oxidación del grano.
Energía natural
Fuente de energía sostenida y de proteína vegetal.
Formatos Disponibles
Adaptamos nuestras presentaciones a tus necesidades
Bolsa 1 kg
Ideal para consumo personal
Caja 10 kg
Para comercios y hostelería
Pallet
Pedidos mayoristas
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Ver productoPreguntas frecuentes
Resolvemos las dudas más habituales sobre la Nuez Howard Chile.
¿Qué diferencia a la nuez Howard de la Chandler?
Ambas proceden del programa de mejora de la Universidad de California y comparten color claro y calibre similar. La Howard madura antes que la Chandler y tiene un cierre de cáscara más hermético, lo que reduce la oxidación del grano y alarga su vida útil en almacén.
¿En qué formato y calibre se comercializa?
Pelada, en mitades y cuartos, calibre 30–34 mm, color extra claro a claro (estándar USDA), en bolsa al vacío de 10 kg en caja y big bag de 1.000 kg.
¿Cuál es el pedido mínimo y la disponibilidad?
Pedido mínimo de 1 pallet (~2.100 kg). Cosecha de marzo a abril y disponibilidad de abril a diciembre, con tránsito de 22–30 días a puertos del Mediterráneo.
¿Para qué tipo de cliente es más adecuada?
Para importadores con rotación lenta, operaciones hacia el Golfo o el sudeste asiático, y compradores industriales que necesitan mantener stock varios meses sin pérdida de perfil sensorial.
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