Oggi si apre uno degli appuntamenti più importanti del calendario agroalimentare mondiale: Alimentaria + Hostelco 2026, la fiera internazionale di riferimento per il settore alimentare, delle bevande e del food service. E Raiz Andina sarà presente.
Dal 23 al 26 marzo il quartiere fieristico Fira de Barcelona Gran Via ospita l'edizione del 50° anniversario della manifestazione, con oltre 3.300 aziende da 70 Paesi distribuite su 100.000 m² di superficie espositiva. Per Raiz Andina, azienda milanese specializzata nella commercializzazione diretta di noci di alta qualità provenienti da Argentina e Cile, questo evento rappresenta un'opportunità strategica per consolidare le relazioni commerciali con distributori, importatori e industrie europee.
Perché Alimentaria 2026 è decisiva per il settore della frutta secca
Fin dalla prima edizione del 1976, Alimentaria è il punto d'incontro di riferimento per i professionisti dell'industria agroalimentare in Europa. L'edizione 2024 ha superato i 100.000 visitatori professionali provenienti da più di 120 Paesi, consolidando la sua posizione come piattaforma di business, innovazione e internazionalizzazione.
L'edizione 2026 —che celebra il 50° anniversario— promette di battere ogni record, con una scommessa chiara sull'internazionalità, sull'innovazione sostenibile e sul canale HORECA. Tra gli spazi più rilevanti per il settore della frutta secca spiccano:
- Snacks, Biscuits & Confectionery: area dedicata agli ingredienti per snack e pasticceria industriale.
- Bakery & Pastry: raddoppia le dimensioni in questa edizione, con particolare rilevanza per i compratori industriali di noci.
- Fine Foods: orientata agli ingredienti premium e ai prodotti a valore aggiunto.
- Innoval: vetrina di oltre 300 prodotti innovativi che segnano le tendenze del settore.
Raiz Andina: commercio diretto con l'origine andina
Raiz Andina nasce con una proposta distintiva nel mercato europeo della frutta secca: la connessione diretta tra i produttori delle regioni andine di Argentina e Cile e i compratori all'ingrosso europei, eliminando gli intermediari e offrendo tracciabilità completa dal campo al container.
Il nostro portafoglio prodotti si concentra su varietà di noci premium di alto riconoscimento commerciale in Europa:
- Chandler: la varietà più richiesta a livello mondiale per la resa alla sgusciatura e il colore chiaro del gheriglio.
- Serr: apprezzata per la maturazione precoce e il profilo organolettico equilibrato.
- Howard: valorizzata per il basso indice di irrancidimento e l'eccellente stabilità in magazzino.
Le operazioni si svolgono su scala container (FCL/LCL), secondo gli Incoterms standard del commercio internazionale (FOB, CIF, CFR), con documentazione completa per l'importazione nell'Unione Europea.
Il vantaggio della controstagionalità sudamericana
Uno degli argomenti commerciali più solidi di Raiz Andina è il calendario di raccolta complementare a quello dell'emisfero nord. Mentre California e Sud Europa raccolgono tra settembre e novembre, Argentina e Cile producono tra febbraio e aprile.
Questo permette agli importatori europei di:
- Accedere a noci di nuovo raccolto nel primo semestre dell'anno.
- Diversificare i fornitori e ridurre la dipendenza da un'unica origine.
- Coprire la domanda industriale nei mesi in cui il prodotto nordamericano è già stato assorbito dal mercato.
Un incontro pensato per il business B2B
La nostra partecipazione ad Alimentaria 2026 è orientata esclusivamente a stabilire e rafforzare relazioni commerciali con:
- Importatori e distributori all'ingrosso di frutta secca in Spagna, Italia e nel resto d'Europa.
- Industrie di trasformazione: panifici industriali, produttori di snack, pasticcerie e confetteria.
- Compratori del canale HORECA che necessitano di approvvigionamento regolare su scala.
- Trading company specializzate in commodity agroalimentari.
Se la tua azienda opera in uno di questi segmenti e sei a Barcellona questa settimana, siamo disponibili per incontri. Puoi contattarci tramite raizandina.com per fissare un appuntamento.
Alimentaria 2026: dati chiave dell'evento
| Dati dell'evento | Dettaglio |
|---|---|
| Nome | Alimentaria + Hostelco 2026 |
| Date | 23 – 26 marzo 2026 |
| Sede | Fira de Barcelona Gran Via, Av. Joan Carles I, 64 |
| Orari | Lun–Mer: 09:30–18:30 / Gio: 09:30–17:00 |
| Espositori | Oltre 3.300 aziende da 70 Paesi |
| Superficie | 100.000 m² in 7 padiglioni |
| Sito ufficiale | alimentaria.com |
Incontra Raiz Andina a Barcellona
Questa settimana siamo a Barcellona per parlare di noci, di logistica internazionale e delle condizioni reali del mercato andino. Se sei importatore, distributore o industriale e vuoi esplorare un rapporto di fornitura diretto con origine argentina o cilena, questo è il momento.
Vuoi incontrarci ad Alimentaria?
Scrivici tramite raizandina.com oppure contattaci direttamente. Siamo qui per costruire relazioni commerciali di lungo periodo.
Raiz Andina è un'azienda di commercio B2B specializzata nell'esportazione di noci premium (Chandler, Serr, Howard) da Argentina e Cile verso i mercati europei e del Golfo Persico. Operiamo con base a Milano e lavoriamo su scala container con documentazione completa per l'importazione nell'UE.
