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Tendenze di mercato, novità del settore agroalimentare e aggiornamenti di Raíz Andina.

Industria & MercatiIn evidenza

Come diversificare i fornitori di frutta secca senza moltiplicare il rischio: un trader per più categorie

Nel 2025/26 la Turchia ha perso il 69 % del raccolto di pistacchi e gli Stati Uniti ne hanno guadagnato il 43 %.

15 ottobre 2026

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Un ispettore con guanti blu preleva un campione di noci in guscio su un tavolo d'acciaio in una banchina del porto di Gedda, accanto a cartoni di noci pecan e prugne secche e a un sacco di uvetta dorata, con un container aperto, gru a portale e il Mar Rosso sullo sfondo

Industria & Mercati

7 ottobre 2026

Arabia Saudita: come importare frutta secca ed essiccata nel 2026 (SFDA, dazi, Gedda e le sei catene)

Nel 2025 l'Arabia Saudita ha importato 322,7 milioni di dollari di frutta a guscio e non ne produce quasi.

Tavolo di lavoro con sacchi e ciotole di noci, mandorle, pistacchi e nocciole, cartella bancaria, checklist dei documenti e calcolatrice; sullo sfondo un porto con una nave portacontainer e uno schema dei due percorsi di pagamento, lettera di credito e bonifico, fino al container

Logistica

1 ottobre 2026

Lettera di credito o bonifico: come strutturare il pagamento di un container alimentare

Bonifico con anticipo, incasso documentario o lettera di credito: chi si assume il rischio in ciascun caso, quanto costa secondo le tariffe pubblicate…

Container aperto nel terminal del porto di Alessandria con sacchi e cartoni di noci in guscio, prugne secche, uvetta dorata e arachidi, con gru a portale e il Mediterraneo sullo sfondo

Industria & Mercati

28 settembre 2026

Esportare frutta secca in Egitto: dazio 0 % per l'origine argentina con l'accordo di libero scambio Mercosur–Egitto

Grazie all'accordo di libero scambio Mercosur–Egitto, prugne secche, uvetta e arachidi di origine argentina entrano in Egitto con dazio 0 %, mentre…

Banco di un laboratorio di analisi alimentari con campioni di noci, mandorle, arachidi con pellicina, uvetta dorata e prugne secche in piastre di vetro, accanto a un portaprovette con tubi di estrazione e a un campione macinato in una navicella di pesata

Prodotto e qualità

27 settembre 2026

Pesticidi nella frutta secca e disidratata: come leggere gli LMR dell'UE in un'analisi del lotto

Un rapporto sui residui di pesticidi si legge in quattro passaggi: l'LMR di ogni sostanza (0,01 mg/kg se non ne è fissato uno), la parte del prodotto…

Prugne secche D'Agen scure e rugose su un tavolo di legno rustico; in primo piano, una aperta denocciolata e un'altra con il nocciolo in vista, accanto a un nocciolo sciolto

Prodotto e qualità

23 settembre 2026

Prugne secche: Cile, Argentina o California e come comprarle

Il Cile vende più della metà delle prugne secche che l'Europa importa da fuori UE, la California perde superficie ogni anno e l'Argentina entra con un…

Tre mucchietti di uvetta senza semi su un tagliere di legno chiaro: Sultanina dorata, Thompson Seedless marrone scuro e Flame Seedless rossastra quasi nera, di calibro maggiore

Prodotto e qualità

23 settembre 2026

Uvetta: Flame, Sultanina o Thompson; Argentina, Cile o Turchia, e ocratossina A

La Turchia vende più della metà dell'uvetta importata in Europa, ma la gelata del 2025 le ha lasciato un raccolto di 164.000 t.

Tavolo di valutazione di un campione di noci: bilancia con gherigli sgusciati, noci aperte per l'assaggio e una scheda con la verifica di ogni pezzo

Prodotto e qualità

22 settembre 2026

Campioni, schede tecniche e primo ordine: come valutiamo un lotto prima dell'imbarco

Un campione da 2 kg serve a decidere colore, calibro e sapore, non a certificare un container: per analizzare le aflatossine in un lotto da 20…

Noci Chandler in guscio e sgusciate su un tagliere di legno, con foglie di noce e un cesto di noci appena raccolte sullo sfondo

Prodotto e qualità

20 settembre 2026

Controstagione: perché comprare noci dell'emisfero sud tra aprile e dicembre

A settembre la noce californiana ha undici mesi di cella alle spalle, quella cilena sei. La controstagione non è uno slogan: è una differenza di mesi…

Tavolo di controllo qualità con gherigli di noce, calibro, bilancia e una scheda tecnica con le specifiche di prodotto

Industria & Mercati

18 settembre 2026

Calibro, resa e scarto: come leggere una scheda tecnica di noci prima di firmare

Il calibro è la prima cosa che tutti guardano ed è quella che meno determina il costo. Cosa significa ogni voce di una scheda tecnica, quali voci…

Ciotole di mandorle, noci, pistacchi, nocciole e noci pecan su un tavolo di legno in un porto italiano, con una portacontainer e camion sullo sfondo, un calendario d'acquisto e una mappa dell'Italia

Industria & Mercati

13 settembre 2026

Importatori di frutta secca in Italia: mercato, porti e calendario d'acquisto

L'Italia produce circa 300.000 t di frutta secca e non le bastano. Cosa importa, chi compra davvero, da quale porto entra la merce e in quali mesi si…

Frutta secca premium —mandorle, pistacchi, noci e pecan— accanto a prodotti di pasticceria industriale, con un porto container e la mappa della Spagna sullo sfondo, a rappresentare l'importazione di frutta secca nel mercato spagnolo

Industria & Mercati

13 settembre 2026

Spagna: importazione di frutta secca, Reus e il canale della pasticceria industriale

La Spagna ha importato 5,339 miliardi di euro in frutta e frutta secca nel 2025, con la mandorla come seconda voce più importante.

Noci Chandler, Serr e Howard, in guscio e aperte, raggruppate ed etichettate su un tavolo di legno con un noceto al tramonto sullo sfondo

Prodotto e qualità

6 settembre 2026

Chandler, Serr o Howard: quale varietà di noce ordinare in base al cliente finale

Calibro, colore, resa di sgusciatura e stabilità in magazzino: le quattro variabili che decidono se al tuo cliente serve Chandler, Serr o Howard, con…

Montaggio della filiera della frutta secca: porto con nave portacontainer e camion, pallet di scatole in magazzino, frutteto con sacchi e casse di noci, e tavolo con ciotole di frutta secca, documenti e calcolatrice

Industria & Mercati

3 settembre 2026

Trading company o acquisto diretto dal produttore: cosa conviene a un distributore

Comprare direttamente in origine o tramite un trader: cosa copre davvero ciascun modello, quali costi non compaiono nel prezzo FOB e quando conviene…

Ciotole di noci, mandorle, pistacchi, pecan e nocciole davanti a un porto con nave portacontainer, mappa delle rotte commerciali e checklist di importazione

Logistica

28 agosto 2026

Come iniziare a importare frutta secca: pallet, container, Incoterm e pagamento passo per passo

Guida operativa al primo ordine: che volume acquistare, pallet o container, quale Incoterm scegliere, come si paga, quali documenti chiede la dogana e…

Frutta secca davanti a un porto del Nord Europa con gru, container con le bandiere di Germania e Paesi Bassi e rotte commerciali sulla mappa europea

Industria & Mercati

1 agosto 2026

Germania e Paesi Bassi: l'hub logistico e di consumo del Nord Europa

La Germania compra, Rotterdam distribuisce: guida B2B al Nord Europa per esportatori di frutta secca. Porti, effetto Rotterdam, qualità, Bio e…

Container in un porto degli Emirati Arabi Uniti, hub di riesportazione della frutta secca

Industria & Mercati

1 agosto 2026

Emirati Arabi Uniti: la porta d'ingresso della frutta secca premium nel Golfo (GCC)

Gli EAU hanno importato 1,236 mld USD di frutta secca nel 2025. Guida B2B: registrazione ZAD, etichettatura araba, aflatossine, dazi GCC e rotte dopo…

Industria & Mercati

27 giugno 2026

La noce pecan argentina: l’alternativa emergente alla noce comune per l’industria europea

Scopri perché la pecan argentina è un’alternativa premium alla noce per importatori europei, pasticcerie e industria alimentare.

Industria & Mercati

10 aprile 2026

Accordo UE-Mercosur 2026: cosa è confermato, cosa è in sospeso e quali rischi restano aperti per gli importatori europei di frutta secca a guscio dal Cono Sud

Accordo UE-Mercosur da maggio 2026: impatto sui dazi della frutta secca, cronologia, rischi legali e opportunità per gli importatori europei.

Logistica

30 marzo 2026

Differenza tra CIF, CFR e FOB: quale Incoterm scegliere per importare alimenti

La differenza tra CIF e CFR è l'assicurazione; tra FOB e CFR, chi prenota il nolo. Cosa copre ogni Incoterm 2020, quale conviene e cinque errori…

Eventi

25 marzo 2026

Raiz Andina ad Alimentaria 2026: noci premium da Argentina e Cile nella vetrina agroalimentare europea

Raiz Andina ad Alimentaria 2026 (Barcellona, 23-26 marzo): noci premium Chandler, Serr e Howard da Argentina e Cile. Fissa un incontro B2B.

Industria & Mercati

16 marzo 2026

I tre giganti del pistacchio: Iran, Stati Uniti e Turchia dominano la produzione mondiale

USA, Iran e Turchia concentrano il 92% degli 1,18 Mt di pistacchi del 2024/25. Produzione, prezzi e dinamiche di ogni origine per i buyer B2B.

Industria & Mercati

8 marzo 2026

Standard di qualità per le noci di importazione nell’Unione Europea

Aflatossine, LMR dei pesticidi, controlli di frontiera e checklist: i quattro regolamenti UE che decidono se un container di noci passa o viene…

Industria & Mercati

26 febbraio 2026

Le Noci Sudamericane Conquistano Nuovi Orizzonti: India e Dubai nel Radar del Settore

Le esportazioni di noci sudamericane sono cresciute del 28% nel 2025. Perché India e Dubai si consolidano come mercati chiave e cosa implica per gli…

Eventi

22 gennaio 2026

Raiz Andina a Gulfood 2026: cerchiamo distributori e partner commerciali

Raiz Andina partecipa a Gulfood 2026 (Dubai, 26-30 gennaio). Cerchiamo distributori e importatori di noci dall’Argentina e dal Cile. Fissa un…

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Siamo una trading company B2B di noci e frutta secca da Argentina, Cile, USA, Sudafrica e Cina. Contattaci per preventivi personalizzati.

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